Машина за вакуумно пържен чипс

Машината за пържен чипс с пълен вакуум може да предотврати влошаването на хранителните масла и мазнини, без да добавя други антиоксиданти, което може да подобри повторното използване на маслото и да намали разходите. Това е да пържите и дехидратирате храната при ниски температури (80~120 градуса), което може ефективно да намали увреждането на хранителните вещества от високите температури. Съдържанието на масло в обикновено пържена храна достига до 40 процента ~50 процента, докато съдържанието на масло във вакуумно пържена храна е 10 процента ~20 процента, спестявайки 30 процента ~40 процента масло, спестявайки масло*. Храната е хрупкава, но не мазна и се съхранява добре.

(1) Механичната конфигурация и управлението на вакуумния фритюрник могат винаги да поддържат добро работно състояние, което може не само да увеличи производителността, но и да стабилизира качеството на продукта с еднакъв цвят, аромат и вкус.

(2) Приета е технологията за интегриране на масло-вода, която преодолява недостатъците на традиционния вакуумен фритюрник, автоматично филтрира, поддържа маслото за пържене чисто, прави продуктите за пържене последователни, подобрява качеството на продукта и удължава срока на годност. Освен това носи висока добавена стойност на продукта.

(3) Ефективността на работа на единицата се подобрява, единичните разходи се намаляват и също така е от голяма полза за разходите за труд и разходите за управление.

(4) Маслото, изразходвано по време на пържене, е еквивалентно на маслото, абсорбирано от продукта, а ефективността на спестяване на масло е извън съмнение.

(5) Отоплителната система избягва загубата на енергия в по-голяма степен и спестява много консумация на енергия.

(6) Използването на вакуумен фритюрник може значително да подобри качеството на продукта, да намали различните разходи в производствения процес и да направи вашите продукти по-конкурентоспособни на пазара.

1. Напълно автоматична машина за пържен чипс във вакуум, включваща пържене и обезмасляване. Продуктът се обезмаслява веднага след пържене.

2. Отоплителната и охладителната система съответно осигуряват голяма площ на изпарение от около 15 квадратни метра. Така че скоростта на нагряване е бърза и състоянието на вакуум е добро.

3. Външна изолация на фритюрника и резервоара за съхранение на масло.

4. Спестете много разходи, PLC компютърно управление, напълно автоматичен вакуумен фритюрник.

Популярни тагове: машина за вакуумно пържен чипс, доставчици, производители, цена, оферта, за продажба