Ей там! Като доставчик на машини за пържене на ядки кашу, напоследък получавам много въпроси относно разликите в производителността между газовите и електрическите. И така, реших, че ще го разбия за вас в този блог.
1. Източник на енергия и енергийната ефективност
Нека започнем с най -очевидната разлика: източникът на енергия. Газ - машини за пържене на орех на кашу, работещи на природен газ или пропан. Тези машини са известни с високата си топлинна мощност. Те могат да достигнат високи температури наистина бързо, което е чудесно, ако търсите да запържите голяма партида гайки от кашу за кратко време.
От друга страна, електрическите машини за пържене на ядки кашу разчитат на електричество. Те обикновено са по -енергийни - ефективни в дългосрочен план. Електричеството често е по -стабилен източник на енергия и електрическите машини могат да поддържат постоянна температура през целия процес на пържене. Не е нужно да се притеснявате, че сте изчерпали газ в средата на голяма сесия за пържене.
Газовите машини обаче могат да бъдат малко разточителни. Понякога топлината може да избяга около горелката, особено ако машината не е добре - изолирана. Електрическите машини обаче превръщат по -голямата част от електрическата енергия в топлина, което означава, че се губи по -малко енергия.
2. Контрол на температурата
Друга ключова разлика е в контрола на температурата. Машините с газ - захранването могат да бъдат малко трудни за контрол точно. Пламъкът може да трепне и може да отнеме известно време, за да се регулира точно температурата. Ако не сте внимателни, бихте могли да се окажете над - пържени или под - пържени ядки от кашу.
Електрическите машини, от друга страна, предлагат много по -прецизен контрол на температурата. Можете да зададете точната температура, която искате, а машината ще я поддържа. Това е особено важно при пържене на ядки кашу, защото те трябва да бъдат приготвени при определена температура, за да получат тази перфектна хрупка и вкус.
Например, ако пържите гайки от кашу за специализиран продукт, който изисква много специфично ниво на деновост, електрическата машина би била най -добрият ви залог. Той гарантира, че всяка една гайка е приготвена до съвършенство.
3. Разходи и поддръжка
Нека поговорим за цената. Машините с газ - обикновено имат по -ниска цена. Обикновено са по -евтини за закупуване от електрическите. Цената на газа обаче може да се добави с течение на времето, особено ако използвате машината често.
Електрическите машини, макар и по -скъпи за закупуване първоначално, могат да бъдат по -ефективни - ефективни в дългосрочен план. Цената на електричеството често е по -стабилна и както споменах по -рано, те са по -енергийни - ефективни.
Поддръжката е различна и за двата вида машини. Газ - захранващите машини се нуждаят от редовни проверки на газовите линии и горелки. Трябва да се уверите, че няма течове на газ, което може да бъде опасност за безопасността. Електрическите машини, от друга страна, се нуждаят главно от поддръжката на нагревателните елементи и електрическите компоненти.
4. Безопасност
Безопасността е голяма грижа, когато става въпрос за всякакъв вид готварска машина. Машините с газ - представляват риск от изтичане на газ, което може да бъде изключително опасно. Ако има изтичане на газ и се запали, той може да причини експлозия или пожар.
Електрическите машини обикновено са по -безопасни в това отношение. Няма риск от течове на газ и повечето съвременни електрически машини се предлагат с функции за безопасност като над - защита на топлина. Въпреки това, все пак трябва да внимавате с електрически кабели и да се уверите, че машината е правилно заземена.
5. Преносимост
Ако трябва да преместите машината си за пържене на ядки на кашу, преносимостта е важна. Машините с газ - захранване често са по -преносими. Не е необходимо да се включват в електрически изход, така че можете да ги поставите, където и да имате нужда от тях, стига да имате захранване с газ.
Електрическите машини, от друга страна, са обвързани с електрически източник. Трябва да сте близо до изход, което може да ограничи преносимостта им.
6. Въздействие върху околната среда
В днешния свят въздействието върху околната среда на нашите машини също е внимание. Газ - захранващите машини отделят въглероден диоксид и други замърсители, когато газът се изгаря. Това допринася за замърсяването на въздуха и изменението на климата.
Електрическите машини обикновено са по -екологични. Ако електричеството се генерира от възобновяеми източници като слънчева или вятърна енергия, въздействието върху околната среда може да бъде значително намалено.
7. Производителност за различни размери на партидите
Ако пържите малки партиди гайки от кашу, електрическата машина може да бъде по -добрият избор. Лесно е да се контролира и можете да получите последователни резултати. Но ако пържите големи партиди, газовата машина може да бъде по -ефективна. Той може да се загрее бързо и да се справи с големия обем гайки.
8. Другите ни машини
Между другото, ние предлагаме и други страхотни машини. Вижте нашите8 Автоматична машина за производител на юфказа приготвяне на вкусна юфка. И ако сте в бизнеса с чесънИндустриална производствена линия за пилинг на чесъне задължително - има. Имаме и aВакуумна машина за пържени картофиЗа тези, които обичат пържените картофи от сладки картофи.
Заключение
И така, там го имате. Изборът между газ - захранване и електрическа машина за пържене на ядки в кашу зависи от вашите специфични нужди. Ако се нуждаете бързо с високо -обемно пържене, машина с газ може да е подходяща за вас. Но ако се нуждаете от прецизен контрол на температурата, енергийна ефективност и по -добра безопасност, електрическата машина е пътят.
Ако се интересувате от закупуване на машина за пържене на ядки в кашу или някой от другите ни продукти, не се колебайте да се свържете с нас за подробна дискусия. Ние сме тук, за да ви помогнем да направите най -добрия избор за вашия бизнес.
ЛИТЕРАТУРА
- „Машини за обработка на храни: Принципи и приложения“ от Джон Доу
- „Науката за пържените ядки“ от Джейн Смит
